Home » Blog » Afvallen » Bananenbrood zonder ei 🍌

Bananenbrood zonder ei 🍌

door | 5 jan, 2023 | Afvallen, Lunch, Ontbijt, Recepten, Voeding, Zoete snacks

Vega-bananenbrood maak je snel en is makkelijk. Zalig om altijd in huis te hebben. Vries per plak het brood in.
Lekker als ontbijt, lunch of een plakje bij de koffie.

Nodig voor 1 brood:

3 rijpe bananen
180 gram havermout
60 gram dadels zonder pit
2 tl bakpoeder
60 gram kokosolie
50 milliliter water
1 grote tl kaneel
1 grote tl koekkruiden
snuf zout

Zo maak je het:

  1. Oven op 170 graden
  2. Maal de havermout in een keukenmachine tot havermeel.
  3. Blend de bananen, dadels fijn in de keukenmachine
  4. Voeg de gesmolten kokosolie, water zout en kruiden toe
  5. Voeg de havermeel toe en blend tot een egale massa
  6. Bekleed een cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin
  7. Bak het brood ca. 50-60 minuten (prik met een mes of het deeg gaar is)

Over mij

Met aandacht en respect help ik jou graag door het proces van afvallen en leefstijlverandering heen.

Gerelateerde artikelen

Appel Cake 🥧

Appel Cake 🥧

Deze cake eet je zonder schuld gevoel. Maak het feest compleet. Glutenvrij en lactosevrij. 2 appels in kleine blokjes 2 el citroensap 300 gr...

lees verder
Paprika-spread

Paprika-spread

Vul jouw borrelplank eens aan met deze overheerlijke, pittige spread. Besmeer een stokbroodje of dip je rauwkost in deze smeuïge massa. Zelf...

lees verder

0 Reacties

Verzend een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Tweet
Share
Share
Pin