Voor de kinderen een gezonde en voedzame reep mee naar school of snijd de reep in kleine blokjes en je hebt zalige bonbons bij de koffie.
Ingrediënten voor 10 repen:
- 250 gr ontpitte dadels
- 100 gr pecannoten
- 2 el. kokosolie
- 50 gr kokosrasp
Bereiding
- Week de dadels even in heet water, tot ze zacht zijn
- Bekleed een cakevorm met bakpapier
- Laat de dadels uitlekken en leg ze op keukenpapier. Dep het overtollige water eraf
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en draai tot een mooie massa. Bepaal zelf hoe grof je de massa wilt door langer of korter te malen
- Doe het mengsel in het cakeblik en druk het goed aan.
- Zet een uur in de vriezer om het te laten opstijven.
- Haal het uit de vorm, snijd in stukjes en geniet!
- Bewaar de reep in de koeling zodat deze stevig blijft.
Goedemorgen,deze ga ik vanmiddag maken
Heerlijk Ada.
Veel succes en eet ze. 🙂