Geen categorie

Eiersalade met avocado

Ingrediënten:
2 hard gekookte eitjes
1 (rijpe) avocado
1 el Griekse yoghurt
peper & zout
limoensap

Zo maak je het:
Snijd de eitjes in blokjes. Maak de avocado schoon en prak tot een smeuïge massa.
Voeg wat limoensap toe en roer door de massa.
Roer de stukjes ei door de avocado en voeg de yoghurt toe.
Breng op smaak met peper, zout.

Voedingswaarde voor hele recept:
Kcal 375
Koolhydraten 14 gr
Vet 29 gr
Eiwit 20 gr

Delen
Gepubliceerd door:
Petra Vink

Recente artikelen

3 Tips voor een blijvende leefstijl-verandering

We willen het allemaal; ‘AFVALLEN en FITTER ZIJN’ maar waar moet je beginnen in jouw…

1 jaar geleden

Zoete aardappel pindasoep

Een explosie voor je smaakpapillen. Het zoete van de aardappel samen met de pindakaas maakt…

2 jaar geleden

AFVALLEN = Gewoonte – Automatisme – Routine

Je vraagt je vast vaak af hoe die ene vriendin zo goed afvalt of waarom…

2 jaar geleden

Franse kipstoof

Deze makkelijk kipstoof is in een handomdraai gemaakt. Wordt lekkerder wanneer hij een tijdje staat.…

2 jaar geleden