Recepten

Mexicaanse salade ๐Ÿฅ‘๐Ÿ…

Deze snelle, simpele en voedzame salade is makkelijk op drukke dagen. Verfrissend met zonnige dagen. Profiteer van gemak en maak gelijk voor 2 dagen.

Ingrediรซnten voor 2 รก 3 personen;
2 trostomaten
Halve komkommer
Blikje mais
Olijven (ik gebruikte zwarte)
50 gr feta
100 gram gegrilde kipfilet
1 paprika
ยฝ rode peper
1/2 avocado
Kidneybonen klein blik
Limoensap
Peper
2 handen rucolasla

Bereidingswijze;
Snijd alle groente fijn, en meng dit in een kom.
Besprenkel met de limoensap en roer door.
Verdeel de mais, olijven, feta in blokjes, kip in blokjes en peper eroverheen.
Rucola eroverheen en voilรก.

Delen
Gepubliceerd door:
Petra Vink

Recente artikelen

3 Tips voor een blijvende leefstijl-verandering

We willen het allemaal; โ€˜AFVALLEN en FITTER ZIJNโ€™ maar waar moet je beginnen in jouw…

1 jaar geleden

Zoete aardappel pindasoep

Een explosie voor je smaakpapillen. Het zoete van de aardappel samen met de pindakaas maakt…

1 jaar geleden

AFVALLEN = Gewoonte – Automatisme – Routine

Je vraagt je vast vaak af hoe die ene vriendin zo goed afvalt of waarom…

1 jaar geleden

Franse kipstoof

Deze makkelijk kipstoof is in een handomdraai gemaakt. Wordt lekkerder wanneer hij een tijdje staat.…

1 jaar geleden

Hoe kom ik van mijn snaaibuien af?

We hebben het allemaal weleens; lekkere trek, zin om te snaaien, vreten. De รฉรฉn heeft…

2 jaar geleden