Eierpoffertje met zalm
Een koolhydraatarm hapje wat er feestelijk uitziet op jouw borrelplank. 4 eieren Scheutje amandelmelk Zout naar smaak 1 tl Italiaanse groene kruiden 100 gr gerookte zalm Takjes dille of gedroogde dille uit pot 75 gr zuivelspread bieslook light Kluts de eieren met de...
Paprika-spread
Vul jouw borrelplank eens aan met deze overheerlijke, pittige spread. Besmeer een stokbroodje of dip je rauwkost in deze smeuïge massa. Zelf gemaakte spreads van groenten zijn vele malen gezonder dan een kant en klare. Maak je lijf blij! 2 zoete puntpaprika’s 1 teen...
Boekweitgrutten, fruit en noten
Ingrediënten voor 4 ontbijtjes: 1 liter amandelmelk ongezoet 125gr boekweit grutten 150 gr fruit naar keuze Klein handje walnoten 1 tl ceylon kaneel Bereiden Verwarm 1 liter amandelmelk ongezoet, voeg 125gr boekweit grutten toe en roer door. Laat ca.8 minuten zachtjes...
Italiaanse zadencrackers
Maak lekkere Italiaanse zadencrackers voor het kerst ontbijt Wat heb je hiervoor nodig: 100 gr pittenmix 50 gr lijnzaad 12 el water Zout mespunt 1tl paprika poeder 2 tl groene Italiaanse kruiden 30 gr parmezaanse kaas Hoe ga je te werk? Maal de pittenmix en lijnzaad...
Gevulde kipdijfilet
Een feestelijk en smaakvol stukje vlees op tafel Ga voor een Italiaanse touch in jouw maaltijd. Het romige van de mozzarella met de smaken van italiaanse kruiden maakt het een waar feestje in je mond. Ingrediënten 4 personen: 4 kipdijfilets Rest stukjes van de...Over mij
Met aandacht en respect help ik jou graag door het proces van afvallen en leefstijlverandering heen.