Gegrilde broccoli met dip, tomatenkomkommer salade en zoete aardappel frietjes
Ik at er een stukje gebakken kipfilet bij.
Voor 2 personen:
Broccoli roosjes op een bakplaat leggen met 4 tenen knoflook gehalveerd en verdeeld tussen de roosjes. Besprenkel met olijfolie. Oven op 180 graden en grill tot de puntjes van de broccoli zwart gaan kleuren.
Snijd zoete aardappel tot frietjes en bestrooi met wat olijfolie en Cajun kruiden. Bak in de airfryer op 180 graden in het mandje in ca. 10 min. gaar.
Snijd de komkommer horizontaal door en verwijder de zaadlijsten. Snijd halve maantjes. Mini trostomaatjes in vieren snijden. Een bosje bieslook fijn knippen. Meng dit met elkaar. Hand olijven erdoor. Maak een dressing van wat kwark, peper, zout, knoflook en lepeltje honing.
Eet ze!
We willen het allemaal; ‘AFVALLEN en FITTER ZIJN’ maar waar moet je beginnen in jouw…
Een explosie voor je smaakpapillen. Het zoete van de aardappel samen met de pindakaas maakt…
Je vraagt je vast vaak af hoe die ene vriendin zo goed afvalt of waarom…
Deze makkelijk kipstoof is in een handomdraai gemaakt. Wordt lekkerder wanneer hij een tijdje staat.…
We hebben het allemaal weleens; lekkere trek, zin om te snaaien, vreten. De één heeft…
Dit appelbrood kun je als 'koekje' bij de koffie, als lunch of als ontbijt inzetten.…