Het recept voor een heerlijke soep.
1200 ml groenten bouillon
600 gr verse spinazie
1 grote rode ui
1 el tijm
100 ml kookroom
Fruit de ui en voeg de spinazie toe. Roer om tot de spinazie geslonken is. Voeg de bouillon toe en laat nog even pruttelen. Maak met de Staafmixer de soep egaal en voeg de room toe. Breng op smaak met peper en zout
Eet hier 2 vezelrijke crackers bij met zuivelspread bieslook light en 2 plakjes gedroogde ham.
0 Reacties